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Etiqueta: ‘olivar’

Xylella fastidiosa, una amenaza global que llega a nuestro país.

22 de agosto de 2017 0 Comentarios
Xylella fastidiosa, una amenaza global que llega a nuestro país. - CBH

Lo veíamos anunciando. En 2013 se activaron todos los protocolos de alarma en Italia. La bacteria Xylella fastidiosa causaba verdaderos estragos en el sudeste del país alpino, en concreto, en la región de la Puglia. En 2015, se dieron casos aislados en países vecinos como Francia y Portugal. Sin embargo y hasta hace unos meses, nuestro país parecía estar seguro del ataque virulento de la Xylella. Nada más lejos de la realidad. Como...

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¿Por qué tiene tanto éxito el aceite de oliva en la industria cosmética?

26 de julio de 2017 0 Comentarios
¿Por qué tiene tanto éxito el aceite de oliva en la industria cosmética? - CBH

El aceite de oliva también es conocido como oro líquido. Esta denominación no es casual y responde a las múltiples propiedades nutricionales del aceite en nuestro organismo. Año tras año, el número de plantaciones de olivar aumenta, al igual que crece el interés de la industria cosmética al introducirlo  en diferentes formulaciones. Pero, ¿por qué tiene tanto éxito el aceite de oliva en el sector de la belleza? (más…)

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Glosario oleícola. Términos y características.

02 de mayo de 2017 0 Comentarios
Glosario oleícola. Términos y características. - CBH

El proceso de elaboración del aceite de oliva requiere un conocimiento exhaustivo. Desde la antigua forma utilizada por nuestros antepasados griegos y romanos hasta los actuales mecanismos actualizados, se han dado numerosos cambios que enriquecen el glosario de conceptos relacionados con la olivicultura. A continuación presentamos una selección con algunos de los términos más utilizados no solo en la agricultura, sino también en la...

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